Пивные дрожжи при диабете

Для лечения и профилактики сахарного диабета применяют не только медикаментозные методы, но и средства народной медицины, к которым относятся пивные дрожжи. Продукт доступен по цене, его можно с легкостью приобрести в аптеке. Положительное влияние пивных дрожжей на организм объясняется их составом.

Польза от пивных дрожжей при диабете

Дрожжи – одноклеточные грибы, насчитывающие около 1500 видов в своем семействе. Пивные дрожжи объединяют несколько
штаммов Saccharomyces, человечество научилось использовать их в пивоварении за шесть тысячелетий до нашей эры, позже были обнаружены их лечебные свойства.

Современные исследования доказали, что пивные дрожжи эффективны при лечении и профилактике сахарного диабета за счет особенностей химического состава. В одном грамме продукта содержатся:

белок – 0,48 г;
никотиновая кислота, или витамин РР – 0,65 мг;
холин – 3 мг;
пантотеновая кислота – 0,12 мг;
витамин Е, или токоферол – 0,03 мг;
витамины группы В (В1 – 0,12 мг; В2 – 0,06 мг; В6 – 0,04 мг);
белки – строительный материал для клеток организма.

Витамин РР – участник окислительно-восстановительных процессов, он присутствует при гликогенолизе (расщеплении гликогена до глюкозы), задача которого – поддержание стабильного уровня глюкозы в крови.

Холин относится к веществам, влияющим на углеводный обмен и процессы регуляции уровня инсулина в организме.

Пантотеновая кислота – участник углеводного обмена, оказывает гиполипидемическое действие, что важно для больных сахарным диабетом.

Витамин Е задействован практически во всех процессах, происходящих в организме, благодаря ему обеспечивается нормальная функция многих органов и систем.

Витамины группы В особенно необходимы больным сахарным диабетом, так как их содержание в организме во время болезни снижается в 10 раз. Большое количество витаминов группы В содержится в крупах и хлебобулочных изделиях, но эти продукты запрещены к употреблению при сахарном диабете, поэтому пивные дрожжи здесь становятся незаменимыми.

Витамин В1 влияет на правильную переработку глюкозы в клетках; витамин В2 способствует ускорению процессов регенерации, что ценно для больных с труднозаживающими ранами.

Витамины группы В влияют на прохождение нервных импульсов, поэтому содержание витаминов этой группы в организме напрямую связано с профилактикой диабетической полинейропатии.

Видео по теме:
//www.youtube.com/watch?v=y2zSUCw_4qY

Применение при диабете

Для лечения сахарного диабета пивные дрожжи применяют в комплексе с другими лекарственными препаратами. Перед началом приема нужно проконсультироваться с врачом, установить уровень потребности организма в витаминах и минералах.

В аптеках можно купить пивные дрожжи как в чистом виде, так и с различными добавками: серой, витамином С, железом, кальцием.

Продаются дрожжи в виде таблеток, капсул, порошков; продукт хорошо переносится пациентами, не вызывая побочных эффектов. Очень редко возможны аллергические реакции из-за индивидуальной непереносимости дрожжей.

Взрослые принимают дрожжи после еды, по 2 чайных ложки три раза в день, разводя их в 100 мл воды; дети – по одной чайной ложке два-три раза в день. Количество таблеток пивных дрожжей на один прием указано в инструкции, прилагаемой к каждой упаковке. Средний курс лечения – 1-2 месяца. Взрослым необходимо за этот период принять 1200—1800 г пивных дрожжей.

Для профилактики сахарного диабета и других заболеваний взрослые принимают дрожжи в течение месяца по 1 г 2-3 раза в день. Суточное количество дрожжей для детей рассчитывается в зависимости от возраста: с 3 до 7 лет – 0,5 г; с 7 до 12 лет – 1,0 г.

Можно разводить пивные дрожжи не в воде, а в стакане томатного сока: такой напиток способствует стимуляции выработки инсулина.

Противопоказания

Противопоказания к приему пивных дрожжей: индивидуальная чувствительность, подагра, некоторые болезни почек, грибковые заболевания. Продукт разрешен к применению детям с трехлетнего возраста, а для беременных прием должен быть согласован с врачом.

Статья источник: //diabet-doctor.ru/pivnye-drozhzhi-pri-saxarnom-diabete.html